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2020年09月03日

【清流庵】 土日限定メニューのご紹介(9/5〜)

●ぶどうのTo-Fuプリン(2コ入)  ぶどうの果肉&こんにゃく入りゼリーと、To-Fuプリンのコラボレーション♪ 紫は「キャンベル」、緑は「ナイアガラ(上にシャインマスカット)」 です。  ...more


2020年07月14日

【清流庵】 新型コロナウィルス感染防止に伴うお知らせ(7/1..

新型コロナウイルス感染防止に伴う店内飲食の自粛のお知らせ日頃より「とうふ工房 清流庵」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この度、寒河江市におきまして新型コロナウイルスの感染者が確認された ...more

【清流庵】 夏祭りバージョンになりました♪:画像
2020年06月30日

【清流庵】 夏祭りバージョンになりました♪

いつも清流庵をご利用頂きありがとうございます。今年は新型コロナウィルス感染症の影響もあり「清流庵の夏祭り」は中止となりました。それでも・・・せめて店内を夏祭り風にしたい!!というスタッフの強い希望によ ...more

生芋こんにゃく、やわらか〜い歯ごたえです。:画像
2020年03月30日

生芋こんにゃく、やわらか〜い歯ごたえです。

ちょっとずつ温かくなってきて、刺身こんにゃくのおいしい季節がやってきましたね!写真は、住吉屋食品と株式会社ジオンジファームさんが連携して耕作放棄地を活用して開発した「生芋こんにゃく」です。→ ...more

「黒豆と白豆のきんつば」オススメです!:画像
2020年02月17日

「黒豆と白豆のきんつば」オススメです!

黒豆 と 白豆 の大豆でできた「きんつば」 です!前回の新豆祭で発売したところ、大好評だったため、レギュラー商品となりました♪ふっくら炊き上げた豆は甘さ控えめで豆の美味しさが存分に楽しめる一品となって ...more

とうふ田楽まつり(2/8)を開催します!:画像
2020年02月06日

とうふ田楽まつり(2/8)を開催します!

今年の「とうふ田楽祭り」は2月8日(土) に開催いたします!店内のいろりの炭火で焼いた「とうふ田楽」もぜひご賞味ください。●とうふ田楽 :一本 110円(税込)●田楽用とうふ:一丁 120円(税込)田 ...more

住吉屋食品より、本年もよろしくお願いします。:画像
2020年01月01日

住吉屋食品より、本年もよろしくお願いします。

あけましておめでとうございます。本年も住吉屋食品ならびに、とうふ工房清流庵をご愛顧頂けますようどうぞよろしくお願いいたします。皆さまにとって良い一年でありますように。清流庵スタッフ一同

清流庵〈年末年始の営業日〉のお知らせ:画像
2019年12月23日

清流庵〈年末年始の営業日〉のお知らせ

今年も残り僅かとなりました。清流庵の〈年末年始の営業日〉のご案内です。●12月31日・・・10:00〜12:00○1月1日・・・・・・休み○1月2日・・・・・・休み○1月3日・・・・・・休み●1月4日 ...more

【感謝】 新豆祭へのご来店ありがとうございました!:画像
2019年12月01日

【感謝】 新豆祭へのご来店ありがとうございました!

今年も 〈清流庵の新豆祭〉 へ多くの皆さまに足をお運び頂き、誠にありがとうございました!当日の様子を少しだけご紹介させて頂きます。▼【大きなもみの木のシュークリーム】と【林檎のTO-FUレアチーズ】 ...more

清流庵の新豆祭開催!〜 2019/11/30(土)・12/1..:画像
2019年11月19日

清流庵の新豆祭開催!〜 2019/11/30(土)・12/1..

今年もいよいよ 新豆の季節 がやってきました!地元の農家さんが丹精込めて造ってくださった新豆で豆腐づくりができることに心から感謝しております。おいしい限定商品 をたくさんご用意して、皆様のお越しをお待 ...more

HAPPY HALLOWEEN〜かぼちゃタルト&ロールケーキ:画像
2019年10月29日

HAPPY HALLOWEEN〜かぼちゃタルト&ロールケーキ

10月31日はハッピーハロウィン!ということで、かぼちゃを使った商品のご紹介です。★かぼちゃタルト しっとりとしたタルトケーキです。 かぼちゃの種の食感がいいアクセント♪★豆乳ロールケーキ(かぼちゃ) ...more

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」:画像
2019年09月12日

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」

清流庵の がんもどき(雁擬き) は、一年を通して人気の商品です!● 野菜がんもたっぷりの野菜をがんもで包み込みました。ザクザクとした野菜の食感をお楽しみください。● 枝豆入りがんもがんもに茶豆を入れた ...more

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。:画像
2019年09月11日

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。

秋彼岸(ひがん)の時期になると食卓にあがってくるのが「えご」と「あらめ」。どちらも海藻を使ったもので、内陸である寒河江市には、日本海の海藻(乾物)を売りに最上川を行商が遡ってきたと伝えられています。希 ...more

寒河江まつりにぜひお越し下さい!:画像
2019年08月31日

寒河江まつりにぜひお越し下さい!

今年の 寒河江まつり は、9月13日(金)〜15日(日)です!山形県無形民俗文化財に指定されている「寒河江八幡宮流鏑馬」のほか、3日間続くお祭りや見どころが満載です!!観光の合間で清流庵にもぜひお立ち ...more

感謝の16周年祭へのご来店ありがとうございました!:画像
2019年07月28日

感謝の16周年祭へのご来店ありがとうございました!

今年も 〈清流庵・感謝の16周年祭〜夏祭り〉 へ多くの皆さまにご来店頂きありがとうございました! 当日は暑い中、沢山の方にご来店頂きスタッフ一同、心より感謝申し上げます。これからまだまだ暑い日が ...more

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