住吉屋食品からお知らせ

住吉屋からお知らせ

清流庵の新豆祭(12/2・12/3):画像
2017年11月27日

清流庵の新豆祭(12/2・12/3)

今年もいよいよ新豆の時期がやってきました。地元の農家さんが丹精込めて造ってくださった新豆で豆腐づくりができることに心から感謝しております。おいしい限定商品をたくさんご用意して、皆様のお越しをお待ちして ...more

かぼちゃの豆乳ロール&コロッケ:画像
2017年10月10日

かぼちゃの豆乳ロール&コロッケ

だんだん秋めいてきましたね!10月は収穫の秋 ということで・・・「かぼちゃの豆乳ロール」 と 「かぼちゃの豆乳コロッケ」がオススメです!「かぼちゃの豆乳ロール」 は、かぼちゃ入りの甘さひかえめ豆乳ロー ...more

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。:画像
2017年09月19日

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。

秋彼岸(ひがん)の時期になると食卓にあがってくるのが「えご」と「あらめ」。どちらも海藻を使ったもので、内陸である寒河江市には、日本海の海藻(乾物)を売りに最上川を行商が遡ってきたと伝えられています。希 ...more

とうふ工房 清流庵だより〈9月号〉:画像
2017年09月12日

とうふ工房 清流庵だより〈9月号〉

いつも清流庵をご利用いただきありがとうございます。九月になり河堤にはススキが風になびき、コスモスの花も咲き始め秋めいてきました。夏の疲れを大豆のイソフラボンで補いましょう。清流庵では、秋祭り、秋彼岸に ...more

寒河江まつりにぜひお越し下さい:画像
2017年09月11日

寒河江まつりにぜひお越し下さい

今年の 寒河江まつり は、9月14日(木)〜17日(日)です!山形県無形民俗文化財に指定されている「寒河江八幡宮流鏑馬」ほか、4日間続くお祭りや見どころが満載です!!観光ついでに清流庵にもぜひお立ち寄 ...more

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