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月山湧水〜純度の高い雪解け水を贅沢に。
無浸漬大豆〜旨みも栄養素もそのままに。
消泡剤無添加〜安心安全で更に美味しいお豆腐を。
天然にがり〜長崎県五島灘の海洋深層水にがり
熟練業師〜豆腐のプロだから提供できる味わい
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住吉屋食品のこだわり

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住吉屋食品からお知らせ

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」:画像
2018年09月18日

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」

清流庵の がんもどき(雁擬き) は、一年を通して人気の商品です!● 野菜がんもたっぷりの野菜をがんもで包み込みました。ザクザクとした野菜の食感をお楽しみください。● 枝豆入りがんもがんもに茶豆を入れた ...more

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。:画像
2018年09月11日

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。

秋彼岸(ひがん)の時期になると食卓にあがってくるのが「えご」と「あらめ」。どちらも海藻を使ったもので、内陸である寒河江市には、日本海の海藻(乾物)を売りに最上川を行商が遡ってきたと伝えられています。希 ...more

清流庵も秋の装いです♪:画像
2018年09月11日

清流庵も秋の装いです♪

まだまだ暑い日が続きますが清流庵もちょっとだけ秋の装いに変身しました♪お茶も美味しい季節になりましたので黒豆 や おからかりんとう など、お茶うけにいかがでしょうか〜それから実は・・・とうふドーナツ ...more

とうふ工房 清流庵
月山湧水「豆乳クリーム」   玉こんにゃく

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