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月山湧水〜純度の高い雪解け水を贅沢に。
無浸漬大豆〜旨みも栄養素もそのままに。
消泡剤無添加〜安心安全で更に美味しいお豆腐を。
天然にがり〜長崎県五島灘の海洋深層水にがり
熟練業師〜豆腐のプロだから提供できる味わい
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住吉屋食品のこだわり

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住吉屋食品からお知らせ

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」:画像
2019年09月12日

鍋や総菜に人気!清流庵特製「がんも」

清流庵の がんもどき(雁擬き) は、一年を通して人気の商品です!● 野菜がんもたっぷりの野菜をがんもで包み込みました。ザクザクとした野菜の食感をお楽しみください。● 枝豆入りがんもがんもに茶豆を入れた ...more

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。:画像
2019年09月11日

秋彼岸に「えご」と「あらめ」をどうぞ。

秋彼岸(ひがん)の時期になると食卓にあがってくるのが「えご」と「あらめ」。どちらも海藻を使ったもので、内陸である寒河江市には、日本海の海藻(乾物)を売りに最上川を行商が遡ってきたと伝えられています。希 ...more

寒河江まつりにぜひお越し下さい!:画像
2019年08月31日

寒河江まつりにぜひお越し下さい!

今年の 寒河江まつり は、9月13日(金)〜15日(日)です!山形県無形民俗文化財に指定されている「寒河江八幡宮流鏑馬」のほか、3日間続くお祭りや見どころが満載です!!観光の合間で清流庵にもぜひお立ち ...more

とうふ工房 清流庵
月山湧水「豆乳クリーム」   玉こんにゃく

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