株式会社住吉屋食品｜無添加・消泡剤不使用と厳選素材の手造り豆腐～すみよしや

2018年07月26日

いつも清流庵をご利用いただきありがとうございます。おかげさまで清流庵は 15周年を迎えようとしています。これも常日頃ご愛顧いただいている皆様のおかげと深く感謝申し上げます。感謝の気持ちをこめまして・ ...more

2018年04月05日

この春、TO-FUパフェに新しい仲間が加わりました。その名も・・・〈和風・黒みつパフェ〉！黒みつと豆乳のなめらかなコラボレーションに歯ごたえのある黒豆甘納豆がアクセント。もちもちの白玉に黒みつと ...more

2018年04月04日

もう桜の季節ですね！清流庵より、桜が加わった「豆乳桜ロール」をお届けいたします。ふわふわの豆乳ロールケーキに塩漬けした桜が入っており、ほんのり春の香りを感じられますよ。お花見のお供にご賞味 ...more

2018年04月01日

昔は夏のデザートの定番だったところてん。本当にところてんが好きだったという人に食べて欲しいと、昔ながらの製法で丁寧に作りました。シーズンになりますと、店内のカフェスペースで、つきたてのところてんが食べ ...more

2018年03月12日

春彼岸（ひがん）の時期になりましたね！山形県の内陸である寒河江市では、お彼岸の時期に食卓にあがるのが「あらめ」や「えご」です。海藻の乾物を溶かして固めたものが「えご」。固さと粘りのバランスが ...more

2018年02月16日

以前より商品開発を進めておりました、「豆乳甘酒」を販売いたしました！その名の通り、大豆と米と水だけで作っており、山形県産の米麹と大豆を１００％使っています。砂糖などの甘味料も一切添加してお ...more

2017年12月06日

今年も〈清流庵・新豆祭〉へ多くの皆さまにご来店頂きありがとうございました！▼がんも・揚げ・限定商品の豆乳リゾットコロッケ ▼盛況の試食コーナー ▼こんにゃく詰め放題・福引・呉汁コーナー ...more

2017年11月27日

今年もいよいよ新豆の時期がやってきました。地元の農家さんが丹精込めて造ってくださった新豆で豆腐づくりができることに心から感謝しております。おいしい限定商品をたくさんご用意して、皆様のお越しをお待ちして ...more

2017年10月10日

だんだん秋めいてきましたね！１０月は収穫の秋ということで・・・「かぼちゃの豆乳ロール」と「かぼちゃの豆乳コロッケ」がオススメです！「かぼちゃの豆乳ロール」は、かぼちゃ入りの甘さひかえめ豆乳ロー ...more

2017年09月12日

いつも清流庵をご利用いただきありがとうございます。九月になり河堤にはススキが風になびき、コスモスの花も咲き始め秋めいてきました。夏の疲れを大豆のイソフラボンで補いましょう。清流庵では、秋祭り、秋彼岸に ...more

2017年09月04日

小学生の工場見学のお礼に頂いているお手紙を新しいものに張り替えました！スペースの掲載上すべてを貼り出せませんがいつも嬉しく、私たちの励みにさせて頂いております。よろしければ清流庵へ、ご覧にいらしてくだ ...more

2017年08月25日

今年も〈清流庵・感謝の１４周年祭～夏祭り〉へ多くの皆さまにご来店頂きありがとうございました！おかげ様で限定商品も完売御礼となりスタッフ一同、心より感謝申し上げます。なお、福引きの景品となり ...more

2017年07月31日

いつも清流庵をご利用いただき誠にありがとうございます。おかげさまで清流庵は 14周年を迎える事ができました！これも常日頃ご愛顧いただいている皆様のおかげと深く感謝申し上げます。感謝の気持ちをこめて・ ...more

2017年04月07日

とうふ工房清流庵を日頃ご愛顧頂きありがとうございます。ゴールデンウィーク期間の4月29日（土）～ 5月7日（日）までの間、ランチ・清流庵弁当はお休みさせて頂きます。なお、定休日の5月3日（水）以外は通 ...more

2017年02月09日

いつも清流庵をご利用頂きありがとうございます。寒河江とうふ組合主催の〈とうふ田楽祭り〉を清流庵でも２月１１日（土）に開催いたします！囲炉裏でこんがり焼いたお豆腐に・・・田楽みそ（味噌・佐藤・酒・擦った ...more

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