〒991-0002 山形県寒河江市字下河原76-1 [ MAP ]
TEL 0237-86-2610
営業時間 午前10時〜午後5時
地大豆 きぬ
地大豆(じまめ)は、
私たちのふるさと山形に
とことんこだわって作ったお豆腐です。
山形県産大豆を100%使用したこだわりのきぬ豆腐です。
他の国産大豆でつくった豆腐と比べても、味わいの深さとコクがひと味違います。
1)山形の豆にこだわる
ふるさと山形の農家さんが心をこめて生産した大豆にこだわり、
地域限定の山形県産大豆(タチユタカ)を100%使用しました。
2)山形の水にこだわる
山形の霊峰月山の雪解け水は、ブナの原生林を下り、
寒河江川の地下層を伝わって、純度が高く、
ほのかな甘味を感じる天然水として工場に組み上げられます。
3)山形の業にこだわる
製造量も限定されますが、
地元に伝わる昔ながらの自然製法で
じっくり手をかけて造り上げた良質な木綿豆腐です。
〈商品名〉
地大豆(じまめ)きぬ
〈名称〉
きぬとうふ
〈原材料〉
大豆(山形県産・遺伝子組み換えでない)
豆腐用凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム・硫酸カルシウム)
〈内容量〉
350g
〈保存方法〉
要冷蔵(3℃〜10℃)
→ 「地大豆(じまめ)きぬ」ツインパック
2020.02.01:[商品紹介/住吉屋の豆腐]
株式会社 住吉屋食品
◆会社商号 株式会社 住吉屋食品◆代表取締役社長 住吉 克久◆経営理念..