〒991-0002 山形県寒河江市字下河原76-1 [ MAP ]
TEL 0237-86-2610
営業時間 午前10時〜午後5時
ざる豆腐
ざる豆腐とは、凝固剤によってふわふわと固まった豆乳を箱型ではなく、ざるに入れて自然に水切りしたもの。
おぼろ豆腐よりも水分が少ない分、味が濃厚なのが特徴。
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2007.10.20:[〈旧〉 用語集]
株式会社 住吉屋食品
◆会社商号 株式会社 住吉屋食品◆代表取締役社長 住吉 克久◆経営理念..