住吉屋食品からお知らせ：株式会社住吉屋食品｜厳選素材と消泡剤無添加の手造り豆腐

住吉屋からお知らせ

2007年11月15日

住吉屋に、小さなお客様が来店しました♪地元の小学校の皆さんです。こんな素敵なプレゼントをいただきました。ありがとうございました。m(_ _)m

2007年10月20日

山形県川西町で行われた国産大豆サミットに出店しました。全国から国産大豆でつくった多くの豆腐が集まり、生産者、消費者、そして加工業者の交流やシンポジュウムが行われました。

2007年10月20日

別名　　消石灰組成式　CaH2O2形状　　無色結晶または白色粉末砂、海草抽出物と練ったものは漆喰と呼ばれ、壁や天井に塗られる。固まるまでに時間がかかるが長持ちする内外装材でこれが固まるのは空気中の二酸 ...more

2007年10月20日

豆腐に含まれるレシチンは、ヒトの体内でレシチン → コリン → アセチルコリンと変化していき、このアセチルコリンは記憶と学習に関わる神経伝達物質で、記憶力を高め、脳の老化やボケを防止する効果があると ...more

2007年10月20日

イソフラボンは豆腐の原料となる大豆胚芽に特に多く含まれるフラボノイドの一種で、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをすることで、様々な効果が期待できる。例えば、閉経後や女性ホルモン不足によって起こる骨 ...more

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